vigneti

LA NOSTRA TERRA

Cilento, stizze re sango asciute ra lu core

Le nostre vigne si sviluppano su dodici ettari di un terreno a tratti difficile e spesso indomito, che sa però ripagare con identica generosità la dedizione che gli viene prodigata.

L’indole fiera del suolo cede e si lascia pettinare dolcemente dai filari di viti, che con le loro ordinate geometrie ridisegnano la fisionomia del paesaggio, includendo i nostri stessi connotati nelle sue caratteristiche.

Perché impieghiamo tecniche colturali ed enologiche che pur muovendo nel solco della tradizione, ne affiancano ad esso uno tutto nostro, in cui abbiamo riversato tutto il buono del vecchio e tutto il meglio del nuovo.

E soprattutto perché ci teniamo a produrre vini che raccontino a parole nostre questa terra struggente ed amata.

…e proprio in queste contrade, che ci appartengono nella stessa misura in cui noi apparteniamo a loro, viviamo ed operiamo noi, fedeli custodi di una sapienza antica e rigorosi ricercatori di un’innovazione benefica.

LA NOSTRA TERRA

Cilento, stizze re sango asciute ra lu core

Le nostre vigne si sviluppano su dodici ettari di un terreno a tratti difficile e spesso indomito, che sa però ripagare con identica generosità la dedizione che gli viene prodigata.

L’indole fiera del suolo cede e si lascia pettinare dolcemente dai filari di viti, che con le loro ordinate geometrie ridisegnano la fisionomia del paesaggio, includendo i nostri stessi connotati nelle sue caratteristiche.

Perché impieghiamo tecniche colturali ed enologiche che pur muovendo nel solco della tradizione, ne affiancano ad esso uno tutto nostro, in cui abbiamo riversato tutto il buono del vecchio e tutto il meglio del nuovo.

E soprattutto perché ci teniamo a produrre vini che raccontino a parole nostre questa terra struggente ed amata.

…e proprio in queste contrade, che ci appartengono nella stessa misura in cui noi apparteniamo a loro, viviamo ed operiamo noi, fedeli custodi di una sapienza antica e rigorosi ricercatori di un’innovazione benefica.

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I nostri vignaioli

Il loro lavoro nei vigneti ci dà buona uva per i nostri vini.

mani vignaiolo
vino rosso cantine barone
3

Vitigni

47000

Bottiglie prodotte

400

Altitudine slm

Vitigni

I Rossi

  • Cilento Aglianico DOC
  • Paestum Rosso IGT
vino rosso cantine barone
3

Vitigni

47000

Bottiglie prodotte

400

Altitudine slm

Vitigni

I Bianchi

  • Cilento Fiano DOC
  • Fiano Biologico IGP
  • Paestum Bianco IGP
  • Falangina IGT
  • Cilento Fiano S.Sofia DOC
vino bianco cantine barone
5

Vitigni

54000

Bottiglie prodotte

400

Altitudine slm

vino bianco cantine barone
5

Vitigni

54000

Bottiglie prodotte

400

Altitudine slm

vino rose cantine barone
1

Vitigni

5000

Bottiglie prodotte

400

Altitudine slm

Vitigni

I Rosati

  • Primula Rosa IGT
  • Spumante Rosé
vino rose cantine barone
1

Vitigni

5000

Bottiglie prodotte

400

Altitudine slm

cantina barone

La cantina

Tour & Degustazioni

Vieni a visitare la nostra Cantina,
scegli il Tour con degustazione vini e passeggiata nei vigneti.

Olio extravergine di Oliva Cilento DOP

Olio extravergine di Oliva Cilento DOP La presenza dell’olivo, che caratterizza il paesaggio cilentano, ha radici antiche. Terra di miti e sede dell’omonimo Parco Nazionale, il Cilento accoglie le radici dell’olivo già nel IV sec. a.C. L’olivo cilentano, che resiste molto bene ai venti salmastri della zona, tra i templi di Paestum e le rovine
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Tuffolio 2020 Hotel Ariston Paestum

Il 22 settembre 2020, abbiamo il piacere di partecipare a TuffOlio 2020, con lo chef Antonio La Marca. Un evento cordialmente organizzato da Angela Merolla di Artisti del Gusto presso l’Hotel Aristo di Paestum. La pietanza realizzata dallo chef La Marca (ristorante Nonna Lorenza) prevede dunque l’utilizzo dell’olio extravergine di oliva Cantine Barone, che nasce
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La cantina

Visita la Cantina

Grazie a una completa e profonda ristrutturazione di una Cantina Sociale, abbiamo realizzato una struttura pronta ad accogliere numerosi visitatori che potranno ammirare il frutto dell’immensa passione per i nostri variegati prodotti e per questa nostra terra struggente ed amata.