Sold Out!
2018 Wine Not Paestum Bianco Frizzante – IGT 2018

Vino da uve Fiano, Moscato e Malvasia frizzante.

8.00 0,75 cl

Esaurito

UVAGGIO

Moscato, fiano

GRADO ALCOLICO

12,5 % VOL.

TERRENO

Argilloso – collinare
presenza di Flysh

ALTITUDINE VIGNA

400 mt l/m

ESPOSIZIONE

Ovest

SISTEMA DI ALLEVAMENTO

Guyot

N. CEPPI/ETTARO

3000

RESA PER ETTARO

70 ql

EPOCA VENDEMMIA

prima decade di settembre

METODO DI LAVORAZIONE

tradizionale con concimazioni organiche

VINIFICAZIONE

con biotecnologie, in acciaio
fusti termocondizionati

FRIZZANTATURA

breve rifermentazione in autoclave

PRIMA ANNATA PRODOTTA

2018

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